| Что посеешь, то пожнешь |
31 июля 2014 года |
Отчего зацвела "пекинка"?
– У меня почему-то зацвела пекинская капуста. Сорта и сроков посева рассады я не знаю – мне ее дала знакомая, но у той «пекинка» из этой же партии растет хорошо. А у меня, дав несколько листочков высотой около 15 см, все кусты дружно выпустили цветоносы. Рассаду я высадила в грунт поздновато – в середине июня. Может, в этом все дело? Любовь Геннадьевна, Сыктывкар. Отвечает старший научный сотрудник лаборатории овощеводства ГНУ НИИСХ РК Россельхозакадемии Светлана Триандафилова: – Трудно сказать, что послужило причиной цветения. Если капусты и зацветают (хотя это бывает редко), то обычно в августе. А чтобы растение, почти миновав этап наращивания листьев и формирования кочана, сразу перешло на следующую фазу развития (выпустило цветонос ) – возможно, ему элементарно не хватило тепла, и оно поспешило скорее дать потомство, не дожидаясь благоприятных условий. Возможно также, растения перекормлены… Сейчас они, конечно, в пищу не годятся – их остается вырвать и выбросить или оставить на семена (если это не гибрид). При желании все-таки получить урожай пекинской капусты ее еще можно посеять: или сразу в грунт, или лучше в теплицу, чтобы подросла побыстрее, а затем рассаду высадить в грунт. Тогда вы получите урожай к концу августа. То же самое можно сделать и с кольраби, ее, как и «пекинку», можно сеять и высаживать дважды за лето. А на будущее – для избежания цветушности пекинской капусты лучше высаживать ее в грунт в традиционные сроки (в конце мая) и по возможности в теплицу или парник. |
Готовимся к уборке луковых / Что важно сделать в первой половине августа
