Общество |
26 апреля 2011 года |
В Усинске испекли 36-килограммовый кулич
Конкурс на самый большой и вкусный кулич впервые провели в Усинске во время празднования Пасхи. Как рассказали нам организаторы конкурса «Кулич – всему голова» из отдела культуры и национальной политики администрации Усинска, подобный смотр в городе проводится впервые, и, видимо, поэтому не все хлебопекарни решились в нем участвовать. К 20 апреля поступило всего три заявки от крупных пекарен. Но в итоге в конкурсе решились участвовать только Усинский хлебокомбинат и предприятие «Усинский коммунальный сервис». По условиям конкурса к смотру допускались куличи весом не менее пяти килограммов, шириной не менее семидесяти сантиметров, длина кулича и его украшение не ограничивались. Разрешено было и составление композиции из нескольких куличей. Финал конкурса прошел 24 апреля во время праздничных гуляний на площади имени Аллы Босовой. Хлебокомбинат представил кулич весом около десяти килограммов и шириной семьдесят сантиметров. Но победили пекари из коммунального сервиса. Их трехъярусный чудо-кулич потянул на 36 килограммов. Победителей определили сами зрители. Дипломами и призами наградили обоих участников конкурса. Они получили чайные сервизы и пасхальные иконы. Конкурсная выпечка была разрезана, и каждый желающий смог бесплатно оценить на вкус продукцию местных хлебопеков. Как нас заверили в администрации Усинска, подобные смотры будут проводиться и в дальнейшем. Возможно, в следующем году число участников конкурса будет больше. На сей раз усинцы смогли поучаствовать в старинной пасхальной игре – катании крашенок. Крашеные яйца скатывали с небольших фанерных горок и при этом старались попасть в стоящий внизу приз. Кто попадал – тот его и забирал. Артур АРТЕЕВ. Фото Григория КОЖЕВИНА,газета «Усинская новь». |