| Домашний Очаг |
5 марта 2010 года |
Ваше здоровье
Чудо-ягода Клюква – одна из ценнейших для здоровья ягод. Как показывают исследования, ее целебные свойства в полной мере еще не раскрыты, но и уже известные впечатляют. Клюква содержит очень большое количество витаминов и микроэлементов, а в свежевыжатом клюквенном соке содержится вещество проантоцианидин, препятствующее образованию зубного камня. Кроме того, клюква незаменима при простуде и гриппе, недаром ее называют природным антибиотиком. Экспресс-морс из клюквы можно приготовить за 2 минуты. Залейте кипятком толченные с сахаром по вкусу ягоды (2 ч. ложки ягод на стакан кипятка), немного остудите и процедите. Черное и белое ПОЛЕЗНО... есть горький черный шоколад, но малыми порциями. Трехмесячное исследование показало, что люди, которые съедали 6 г горького шоколада ежедневно (при этом не соблюдали жесткую диету), получали двойное удовольствие: от самого лакомства и его результата – снижения кровяного давления. ВРЕДНО... есть много соли, уменьшение потребления соли в день до 1,3-1,4 г снижает риск развития сосудистых заболеваний и болезней почек на 20-25%. Если вам без соли трудно обойтись, то можно заменить ее сушеной перемолотой морской капустой или толчеными семенами сладкого перца. |
